锅里放足量的水，加入煎好的干蒸和寿喜锅火锅底料搅均，开火煮
米粉没浸泡过，所以我冷水下锅一起煮，水开后放入切米的牛肉丸煮开
另起锅倒入清水，放少量油和一勺白糖，水开后，洗净的生菜下锅汆烫一下
蒸蛋器蒸鸡蛋备用
晒
晒图
这个汤被米粉收干，粉很好吃，味道是各种菌类的煮汤的鲜味，日式的汤底还是有点偏甜