把枣用一根吸管或筷子把枣核顶出来,这一步忘拍图了,也没什么好拍的,就是用吸管或筷子把核捅出来就好,再一个一个塞进去熟杏仁,放到容器中备用。
枣都准备好之后,黄油放入不粘锅中加热融化
黄油完全融化后一次性倒入棉花糖,小火加热至棉花糖融化,期间时不时用刮刀翻拌
棉花糖完全融化后倒入刚才准备好的放过杏仁的枣,翻拌均匀,如图
等它稍微冷却,带上手套把它一个一个揪下来,把表面包裹的棉花糖揉均匀,沾上奶粉就好了
切开以后是这样
如果自己吃就可以找个密封盒直接放起来,再撒点奶粉就行,如果怕粘连可以再把它封装成独立的小袋子,送人也是很漂亮
要想做的好吃请一定要用好的食材,虽然成本很高,但味道真的不是廉价食材可以代替的。