把肉和虾及调味料打上劲，加入韭菜拌匀即可
把饺子皮抹油，一片叠一片（5片就好）顶部不抹油。从中间往➡️再往⬅️，翻过来擀两下。不然最下面那张很小
如图
把馅料放入，卷起来
平底锅烧热一勺油，排入锅贴
两面金黄后倒入水盖锅盖
水干后，打开锅盖，翻面煎至没有水汽。
咔滋咔滋的美味❤️