辣椒炒猪肝
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作者：
蜗牛TK
前几天叫了个外卖炒猪肝很好吃，今天试了试，家里配菜不多只有青红辣椒和干辣椒，凑合着炒了一盘😋
用料
猪肝
吃多少买多少
青椒
1个
红椒
1个
姜
6片
淀粉
适量
生抽
三小勺
料酒
四小勺
酱油
两小勺
盐
三小勺
糖
一小勺
蒜
喜欢吃蒜的可以多放点
辣椒炒猪肝的做法步骤
步骤 1
猪肝洗净切片，放姜、蒜、盐、料酒、淀粉搅拌，腌制15-20分钟
步骤 2
搅拌，腌制
步骤 3
开水下锅煮熟。
步骤 4
煮熟后捞出。
步骤 5
切好的配菜
展开全部
步骤 6
步骤 6
起锅热油下锅炒
步骤 7
放煮好的猪肝一起炒，加酱油、料酒、生抽、盐炒熟
步骤 8
起锅开吃😋
菜谱创建时间：2020-11-13 23:20:04
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