外酥里糯
土豆去皮切成丝，火腿肠切丝，鸡蛋打散备用。把土豆丝、火腿肠丝、葱花、鸡蛋、面粉放入碗中，加入半小勺盐➕少许鸡精拌匀。
锅中油热用勺子舀入面糊，小火煎至两面金黄就好啦！
不爱吃土豆的宝宝都连吃了两块