山楂洗净去核
锅里放水开锅放山楂,烧开3分钟,不要开太久,必须用不锈钢锅
破壁机打碎锅里二次熬制,加糖小火慢慢熬,不停搅拌,以免糊锅必须用不锈钢锅,不要用铁锅
熬制粘稠铲子慢滴落即可,倒入抹油的磨具里,放凉后再放入冰箱冷藏
还有好多放小盒冷藏光线不好颜色看着深了
凉凉脱模
切块
可以薄薄一层晾干或烤箱烤干
好吃的果丹皮做好了,薄点可以卷成卷吃