简单煎鸡排（翅根版）味好美

t骨

加调料，其实任何一种口味都可以，只要自己喜欢😊，腌好放冰箱保鲜4--5个小时使其入味～

准备煎，，，，打一个鸡蛋，，搅匀了把小鸡腿排肉放进去两面沾匀蛋液，然后捞出来放到面粉里两面裹粉，动作轻点，裹粉后用手轻轻两面压一压

这是裹好粉的状态

找一个不粘锅平底锅，放一点猪油，（猪油起酥而且更香，没有就放玉米油吧😄） 小火稍微大一丢丢盖上盖子煎五六分钟，（具体火候看自家的灶台哈）中间要翻面哦，看着火，用叉子试试轻松入内证明肌肉里面已经熟了，然后改中火两面再煎到金黄酥皮，起锅剪成小块～ 你可以直接吃，也可以沾点其他爱吃的酱料😜 比如我又用小盘子倒了点味好美麻辣锅😂