卤牛腱

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作者：李沣

用料

卤牛腱的做法步骤

步骤 1

牛肉用三五法清洗干净，所有食材放入主锅

步骤 2

加水，不超过最高水位线

步骤 3

TM6选择慢炖模式

步骤 4

2小时，98℃，启动

步骤 5

睡前做上，程序结束自动关机，早晨还是热的

展开全部

步骤 6

步骤 6

切片享用

卤牛腱的小贴士

TM5用99分钟/98℃/反转/小勺，入觉得不够软烂，再根据自己口味增加时间

菜谱创建时间：2020-11-15 09:53:32

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