所有食材大合照📷(此处缺了青圆椒,本来只想放红色和黄色的彩椒,洗着洗着菜觉得还缺了绿色,就又加了青圆椒😁)原po主用的是培根,我手边只有台式香肠就替代了一下。原po主有加洋葱,我个人不太喜欢所以没加。
白蘑菇切片,三色彩椒都切小块,热锅冷油,下锅翻炒一下,加少许盐。不需要炒过熟,反正等一下还会烤很久😜
炒好的彩椒蘑菇盛入进烤箱的玻璃碗里,台式香肠切片摆上面,两颗鸡蛋打成蛋液然后倒入。
我买的低脂奶酪片昨天到期了…默哀一秒🙃为了纪念它存在过,今天给它放一片上去哈哈哈😂不加奶酪片也不影响口感,个人喜好自己看着放吧。最后,再撒一点黑胡椒盐。
烤箱180度,25分钟,放进去烤🔥
成品~铛铛铛铛✨
配上黑咖啡和阳光玫瑰葡萄,有一点美~心情up up了起来🥰
除了烤箱时间要等25分钟之外,基本它就是道快手餐;如果不加那片奶酪(尽管它是低脂奶酪),这就是道绝佳的减脂餐呐。美丽的食物真的很容易让心情美好起来🥳