豆角切碎和肉沫一起炒香
豆腐皮切碎和肉沫一起炒香
在市场买的河粉皮，也可以用猪肠粉那种皮，更薄一些。切成方形小块
把馅舀到皮中间，叠起四个角，包住
完成
因为皮是没有味道的，馅可以适量咸一些
馅的种类不限，完全可以自行发挥 好吃又好玩呀