玉米切小段,再竖着把粒切下来。
米淘好,放适量水,蒸上。(我这个电饭锅蒸饭模式一共40分钟)
香菇和腊肠切碎。
锅里放一丁点油,先放腊肠炒出腊肠的油,再放玉米香菇碎,翻炒均匀加一勺生抽翻炒。
3和4步做完的时候打开电饭锅,刚好米已经涨大但锅中还有水剩余的时候大约还剩20多分钟,倒入炒好的香菇玉米腊肠,用饭勺搅拌均匀,盖盖儿继续至时间到。
当当当~好香~