先泡花胶
煮开水，放姜片，洗干净，剪开。
鸡肉也过一下开水，备齐料。
适量的水，两个人的份量。
炖两个小时，枸杞剩15分钟再放下。
放适量的盐，上面的油刮掉。
多了，吃不完，放冰箱了，成冰淇淋了，全是胶原蛋白。