芹菜一把、胡萝卜1根、猪肉前夹心、冬笋一颗
自己家的芹菜很嫩，洗干净，我叶子不摘掉的
芹菜切碎，加入1勺盐
芹菜与盐搅拌均匀是为了芹菜出水
芹菜挤干一点水份，不要挤的很干
冬笋切成图片一样的丁
猪夹心肉切碎
锅内放橄榄油，加入胡萝卜丝翻炒
胡萝卜炒好盛出摊凉
食材准备好了
炒过胡萝卜的锅可以搅拌馅，放入所有的材料，加入一个鸡蛋
加入生抽、耗油，少许盐
馅料搅拌均匀
准备包饺子了
饺子开始排队了
不管怎样包好就行
锅内放水煮开，放入饺子煮至浮起水面，加入适量的冷水再继续煮开就行
开吃了
咬了一大口
赶紧拍个照
汤水饺的调料：紫菜、葱花、虾皮、榨菜、食用盐、猪油
也可以这样吃：好吃
（1）、汤水饺的调料：紫菜、葱花、虾皮、榨菜、食用盐、猪油； （2）、或者用水煮熟饺子蘸调味汁吃。我的菜谱中有详细的做法：熟花生弄碎、熟的白芝麻、葱切碎、大蒜切碎、辣椒切段（美人椒很辣、我只能吃微辣，所以放了半个)