把胡萝卜去皮洗净切丁，把黄瓜切丁，蒜切末备用
虾仁洗净，加入1勺料酒、一勺生抽、少许食盐和胡椒粉，一起搅拌均匀，腌制十分钟左右
热锅烧油，倒入虾仁炒至变色盛出备用
锅里再倒油，放入蒜末爆香，倒入胡萝卜和黄瓜丁，炒至断生，倒入玉米粒翻炒均匀，然后倒入虾仁炒匀
最后加入适量食盐和生抽调味，翻炒均匀就可以出锅啦
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