先把藕去皮 切片 不要太厚 但是薄了也不会切 哈哈
肉馅 不用太多 我买了一节藕 用了也就半小碗肉馅吧 肉馅里放了 十三香 料酒 酱油 盐 姜粉 葱花
肉馅按一个方向搅 就会变得黏糊糊的
取出一点涂在藕片上
再拿一片夹上 就OK
把藕夹都做好
取一点淀粉面粉 混合 加盐 十三香 加水 调成面糊 藕夹放在面糊里沾一圈 放到油里炸 就可以啦
哗哗的油炸声
成啦 👻