老萨秘制小汉堡
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作者：
JIA利略
起司还是得用马苏里拉碎 两人份
用料
牛肉馅
180克
鸡小胸
一条剁成馅
调料
鸡蛋清
1个
蒜末
1瓣
清酒
1勺
盐
适量
蚝油
1勺
葱姜蒜粉
适量（或用一小块姜蓉）
面包糠
适量（用来调整肉馅黏稠度）
配菜
芝士
片
洋葱
半个
酸黄瓜
1根（切片）
生菜
老萨秘制小汉堡的做法步骤
步骤 1
肉馅搅拌匀腌制10min 团成肉饼后在两只手里来回拍个1min 可以防止肉饼散开
菜谱创建时间：2020-11-16 18:43:58
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