买几斤自己喜欢的橘子
全部剥皮
去掉橘子上面的白筋，上图为对比图
锅内加适量清水和冰糖大火熬化
倒进橘瓣，中小火煮8分钟左右关火
冷却后装瓶，放冰箱冷藏即可食用
小时候的味道哦，超好吃
橘皮不要扔掉，晒干以后密封保存，煮肉的时候可以放点去腥
橘子皮上面的白筋一定要去干净，不然会苦，有籽也要去掉。冰糖多少取决于自己的喜好，我放得比较多，因为橘子刚上市比较酸。