1.先把山楂洗干净，最好用温热水浸泡5分钟
2.接下来用空心铁棒，或者硬吸管把籽透出来（这个需要耗点功夫 需要耐心哦）
3.去完核就是这样的，里面一点籽都没有了
4.再把去好籽的山楂，清洗赶紧
5.锅里倒入适当清水，喜欢汤多点可以多倒点，放入冰糖和白砂糖
6.将洗干净山楂倒进糖水中
7.山楂煮沸之后，水沸时捞出泡沫，用筷子夹一个看看有没有糖渍的感觉，大约15分钟就可以关火了
8.趁热开始装到干净的罐子里，等凉透再放入冰箱里一周以后就可以吃了
9.刚做好，就迫不及待吃了点，酸酸甜甜的 要是冷藏一周味道会更好