加热不粘锅，将黄油化开抹匀锅底, 放入洋葱煎香
放入豆腐煎到两面金黄并小心码到一边。
在锅内按扇形放入娃娃菜，胡萝卜，魔芋结，冬菇，盖上盖子小火闷煮。（码菜的时候注意颜色相近的隔开，这样会看起来更美貌诱人）
3分钟后视锅内水量再加少量热水（不加水也可以，我喜欢能看到汤汁所以加了一些），转大火再次煮沸，并在一侧加入绿叶子的茼蒿菜（太早放会黄），同时在锅的中央放雪花肥牛
雪花肥牛变色煮熟后，即可关火或转小火，享用！