蒜蓉炒皇帝菜(素菜)

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作者: chijl

用料

蒜蓉炒皇帝菜(素菜)的做法步骤

步骤 1

准备皇帝(茼蒿)菜清洗干净切段,准备蒜拍碎,待用。

步骤 2

锅倒清水烧开,加入盐和油,倒入洗好的皇帝菜,烧至七成熟,盛出装盘,待用。

步骤 3

热锅冷油小火放蒜末炒出香味,倒入皇帝菜大火快速翻炒10秒,加细盐+蚝油(可烹入适量生抽)。

步骤 4

盛出装盘。

菜谱创建时间:2020-11-16 23:07:11
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