核桃包

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作者: 燕麦的生活
模仿核桃的样子,好可爱哟,提前做好,早餐再复蒸一下,早餐吃一个就能量满满,核桃是非常优质的能量来源,再加一杯牛奶,开启美好的一天,祝您生活愉快

用料

核桃包的做法步骤

步骤 1

温水,红糖,可可粉,酵母,混合均匀,倒入面粉中,揉成光滑面团,放在一旁,盖盖醒发,放入可可粉是为了让成品的颜色更接近核桃的颜色,如果没有可以不放

步骤 2

核桃碎,熟黑芝麻,豆沙馅,黄油,混合

步骤 3

用手抓匀

步骤 4

可以再加入点葡萄干,或者蔓越莓,或者红枣切成小丁,如果没有就不要加,

步骤 5

面团发已经发酵好了

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步骤 6
步骤 6

分成16个,分成16个,做出来比较大,如果你想要小一点,那就分成32个,那就做出来是普通核桃的大小,更加逼真

步骤 7

揉圆再松弛十分钟

步骤 8

包入馅料

步骤 9

封口揉圆

步骤 10

整形:中间捏出一条筋,边上用叉子叉上小孔,

步骤 11

放入蒸笼上汽后,蒸12到15分钟,看你核桃包的大小,如果比较小,就12分钟,如果比较大,就15分钟,我蒸了15分钟

步骤 12

蒸好之后,不要急着开盖,关火先闷五分钟之后再开

步骤 13

蒸好之后拿出来放到边上凉凉

步骤 14

热乎乎的,非常香,早上吃能量满满,坚果给我们补充好的能量

菜谱创建时间:2020-11-17 14:42:12
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