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凉拌酸甜萝卜、韩国炸鸡萝卜、开胃小菜、解腻小咸菜的做法

凉拌酸甜萝卜、韩国炸鸡萝卜、开胃小菜、解腻小咸菜

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作者: awen19841004
awen19841004
冬吃萝卜夏吃姜,这是养生之道,哈哈😄,养不养生咱不怎么懂,但这个小菜简单,口味清爽,很适合做餐前小凉菜,很多韩国餐饮店也会做这道菜,建议你们也试试

用料

凉拌酸甜萝卜、韩国炸鸡萝卜、开胃小菜、解腻小咸菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一根萝卜洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称了称大约有788克

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜去皮,为啥去皮呢,因为好入味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切大约2厘米的片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再来两刀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成这样的丁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备盐

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入15克盐,搅拌均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备糖和白醋

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

50克糖

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100克醋

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

200ml纯净水

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,一定要没有颗粒哦

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入萝卜,大功告成。放入冰箱,第二天食用就可以啦

凉拌酸甜萝卜、韩国炸鸡萝卜、开胃小菜、解腻小咸菜的小贴士

萝卜不用选太大的,挑选的时候越沉越好,说明水分多,没有空心

菜谱创建时间:2020-11-17 22:23:32
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