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香炸猪排
138人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
无云的天空W
用料
香炸猪排的做法步骤
步骤 1
准备炸个猪排給小朋友們吃…
步骤 2
猪扒三片
步骤 3
洗净 剁松
步骤 4
加入适量的盐、胡椒粉、糖、酱油、醋、料酒…调味十五分钟…
步骤 5
碗里打三个蛋打散，把调好味的猪扒放入蛋液中充分沾满…
步骤 6
盘底倒入半包面包糠，把沾满蛋液的猪扒放入面包糠里两面铺满…
步骤 7
锅中放油烧热至八成熟，放入沾满面包糠的猪扒炸…
步骤 8
三四分钟后再翻一面，火关小一点，炸至熟…
步骤 9
成品：好吃的猪排🤗（刚起锅，油还沒滤干拍的）
步骤 10
切块装盘，依个人口味淋上芝麻酱或沙拉酱，卖相确实不咋地！不过真的很好吃哦，小朋友们超喜欢的💕😘
香炸猪排的小贴士
⚠️注意油温和火候的掌握！
菜谱创建时间：2020-11-17 23:17:28
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