1⃣️黄瓜洗净切小丁,鸡胸肉切小丁。 2⃣️切好的鸡胸肉加料酒,生抽,淀粉,胡椒粉,盐,白糖,抓均匀腌制10分钟。
3⃣️锅中油烧热,加入鸡胸肉炒熟
放入蒜末翻炒,加入黄瓜丁,加蚝油,黑胡椒粉,翻炒出锅装盘即可。
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