土豆清洗后,带皮切成小块,加入玉米油和烧烤调料(也可换成黑胡椒碎),掂拌,让油与调料均匀包裹薯角。
油,薄薄一层就可; 烧烤料(辣椒粉+盐,或者黑胡椒碎+盐)根据自己口味控制量。
空气炸锅180度20分钟,中间拉出内锅翻一翻。