超好吃的低脂版芋泥麻薯盒子,一盒才300大卡

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虽然是低脂版的,但是味道非常不错,很适合像我这种吃多了怕胖星人啦。

用料

超好吃的低脂版芋泥麻薯盒子,一盒才300大卡的做法步骤

步骤 1

荔浦芋头、紫薯切块,上蒸锅蒸20分钟

步骤 2

将糯米粉、玉米淀粉混合在一起,倒入25g细砂糖、160ml牛奶搅拌至无干粉状态

步骤 3

将液体过滤一遍

步骤 4

碗上盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔

步骤 5

芋头紫薯蒸好后,将液体放入锅中蒸20分钟

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步骤 6
步骤 6

将芋头、紫薯放入破壁机中,加入20g细砂糖、80ml牛奶搅打成芋泥(可以分两次打,一次有点费劲)

步骤 7

麻薯蒸好后趁热加入10g黄油

步骤 8

搅拌至能拉长丝的状态即可

步骤 9

将麻薯和芋泥都装入到裱花袋中

步骤 10

装盒,第一层芋泥

步骤 11

第二层麻薯

步骤 12

第三层肉松

步骤 13

第四层芋泥,最后可以再加点肉松做装饰

菜谱创建时间:2020-11-19 21:34:34
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