虾米洗干净，黑木耳泡发，香菇泡水切丝，胡萝卜切片，安装搅拌钩，虾米，胡萝卜、香菇丝放主锅，加入油20g，以 2分/120度/速度L爆香。
加入白菜，黑木耳，盐，白胡椒，蚝油，设定6分/105度/速度L炒制。
结束后盛出即可食用。