所有材料（除了酵母，盐，黄油和黑芝麻）揉成面团，冰箱冷藏一晚上（水合法），第二天拿出来撕成小块，加入10克水溶化的酵母揉一个面包机揉面程序（30分钟）出粗膜，面团温度高于20度的话放冰箱冷藏半个小时，拿出冷藏的面包桶，依次加入软化的黄油和盐揉30分钟出手套膜，最后几分钟加入黑芝麻揉匀就行了
28摄氏度发酵一个小时，手指戳洞不回缩
拿出来排气分成6份，松弛20分钟
第一次擀卷
翻过来卷起来，继续松弛15分钟
第二次擀卷，擀好之后用手拍掉周围的大气泡
同样翻面卷起来，2.5-3圈就可以了
三个一组放到吐司盒里面
180摄氏度烤42分钟，这个时间温度要根据自己烤箱调整
掰开来看看，拉丝细腻的吐司