普通面粉按照自己人数来，今天我家只有两个人吃，我就估摸着放了，具体多少重量真的不知道。面粉里撒点细盐，加水活成面团，盖个锅盖醒面15分钟。
面醒好了，再来揉面，搓衣服一样的随便搞，就当自己还小玩过家家呗😂
把面团擀开来，切条，样子丑了点请忽略哈😊反正等下进肚子里了😂
昨天团购的这个，因为不会吃辣，平时酸菜鱼想吃时就用这个料包做
把里头的酸菜包和调料包拿过来用，腌鱼包放着下次做酸菜鱼用
热锅放少许油，怎么感觉今天的油倒进去都这么有喜感，像个会笑的🍎呢😜
先下酸菜炒香，再放调料包翻炒
加入适量的水煮开
煮汤的间隙来抖面喽！挺好玩的，人老心不老啊！😁
在煮开的汤里下入麦面，煮到麦面都浮起来就熟了。
撒点葱花，出锅。
开吃！