今天碰到卖鲜摘菊花，就买一些到办公室冲水喝，美女同事琪说让她怀念去年吃的菊花宴，印象特别深的是炸菊花，这勾起了我这吃货的馋虫了，今晚回家就试着炸了一小盘，卖相不咋的，但口感很好，酥酥的，淡淡的菊香，很高兴，分享给大家😊
炸菊花的做法步骤
步骤 1
1.鸡蛋打入碗中，加入水搅拌均匀，加入淀粉和一半面粉，搅拌成稀面糊。
2.一次放3朵菊花在面糊里，菊花两面都有面糊，然后把菊花放干面粉碗里沾干面粉。
步骤 2
3.油锅放入适量油，加热到八成热，把沾了干面粉的菊花抖掉多余的粉后放入锅里，炸至两面金黄即可出锅，趁热吃，酥酥的，淡淡的菊香。
菜谱创建时间：2020-11-21 19:43:50