锅内平铺切片娃娃菜。
平铺撕开的金针菇。
加三勺酸汤酱（欣和味达美酸汤酱）。我还放了一把蒜粒。
上脑卷200克，肥牛卷300克。我喜欢多撒点黑胡椒粉。
加50克黄油（可以更少，看自己口味）。家里有磨好的parmesan芝士碎，加了一勺增鲜。
加入一到两杯热水（视锅大小），煮12分钟，至牛肉卷完全熟透。
上下翻拌均匀就可以吃了。
加分吃法是打入可生食鸡蛋。