清洗小肠，加入地瓜粉不断揉搓，多揉搓几下，再打开水龙头清洗，还需反复翻面清洗，直到清洗干净.
本人不喜油（所以就小心翼翼的去油，不能把肠子弄破，不然就不能做了）
打蛋，调味道
开始灌肠，小肠一头需用线绑好，就可以把打好的蛋灌入肠里了
此图是已经做好的（刚刚灌好的肠子忘记拍了），把灌好的小肠放入沸水里煮，我是煮了10分钟就关火
左边是市场买的，右边是自己做的，区别还是挺大的，家人一致认可自己做的好吃，主要是纯.
购买小肠千万不要有破损的，去油时千万不要把肠子弄破，