红薯削皮切块上锅蒸熟
蒸红薯的同时把其他材料准备好，（牛奶跟黄油取适量就可以哦）黄油软化，单清蛋黄分开
红薯蒸熟捣泥，在把牛奶，黄油，炼乳加入搅拌均匀
一层红薯泥一层奶酪在盖一层地瓜泥，包住翻个面（喜欢拉丝感强些的奶酪可以多加一点）
烤箱上下180预热五分钟，这时候在饼面上均匀的刷上蛋黄液，撒上黑芝麻
每个烤箱脾气不一样哦，温度自己适当上下控制，我是上下180烤15-20分钟，表面烤至金黄即可
简单粗暴又好吃😋的手抓饼拉丝红薯饼做好了，地瓜可以换成自己喜欢的哦，比如紫薯，南瓜都可以