水蛋

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作者：糖糖营养美食

水蛋水蛋看似容易，但蒸的好并不容易。材料与做法 1.鸡蛋2个磕出，用筷子打散，然后加入2倍的水(即是如果鸡蛋半碗，那就加入2个半碗的水)，搅拌均匀。 2.蛋液过筛，盖上保鲜膜，烧开水，大火蒸8分钟取出(如放虾仁，在表面放虾仁再蒸2分钟)，淋上熟油与酱油即可。

用料

水蛋的做法步骤

步骤 1

图1

步骤 2

图2

菜谱创建时间：2020-11-22 21:22:16

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