商用车轮饼饼皮
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作者:
龍V_kwok
车轮饼饼皮,无泡打粉版!16孔的大约在40个饼皮壳左右。
用料
盐
1克
糖
40克
鸡蛋
200克
牛奶
200克
中筋
40克
融化黄油
10克
低筋
180克
木薯淀粉
50克
商用车轮饼饼皮的做法步骤
步骤 1
全部粉混合过筛
步骤 2
液态除了黄油,打散。
步骤 3
粉加入液体搅拌无颗粒状,后加入融化黄油
步骤 4
搅拌后,过筛筛去散不了的粉粒和鸡蛋白的脐带,冷藏一会儿就能用了。
菜谱创建时间:2020-11-23 01:32:23
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