手抓饼这样做 做一次可以吃半年 附细节视频详解

所需食材大合照。

面粉，盐，温水倒入盆中，揉匀，分成等份面剂搓成长条，表面刷油醒面四十分钟。

醒好的面擀成长方形面片，表面刷油，对折，中间再对折，抻长，沿一端卷起来，小尾巴压在下面，松弛十分钟擀成圆形的饼。放在食品袋上多张重叠，冷冻起来随吃随取。

吃的时候不需要解冻，直接放入平底锅刷一点油，两面烙熟就可以开吃啦。