牛肉末加入洋葱，盐，黑胡椒，一个蛋清，搅拌均匀，分成四份，肉馅放到保鲜膜里掐成圆饼的形状，根据面包胚的大小，然后放锅里煎至两面熟，香喷喷的牛肉饼就好了
最后再水煮鸡蛋，把西红柿切片，牛肉饼和生菜、芝士片按层次放好，挤上好乐门蛋黄酱，美味的汉堡包就完成了😃（可以根据喜欢的放配料）
鸡蛋也可以是煎的哈