所有食材如图
将香蕉,鸡蛋和米粉一同放入料理杯中,搅拌均匀
模具刷油,将搅打好的米粉糊放入模具中,最多放八分满
盖上保鲜膜,扎孔; 冷水上锅,水开后转中火蒸20分钟,焖5分钟
时间到,晾凉了再脱模!
简单又美味的香蕉米粉蒸糕就做好了,你也动手试试吧!
1、如果料理杯搅拌后还能看到一些米粉粘在料理杯杯壁上,可以拿个勺子再搅拌几下。 2、模具放蒸糕糊不要放太满,蒸的过程中蒸糕糊会膨胀。 3、没有模具的可以用其他耐高温的容器装,记得刷油垫油纸,方便脱模。