比萝卜汤还好喝的鲜汤娃娃菜,老少都爱

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作者: 美媛1
月子里吃食寡淡!纯粹靠妈妈做的这个汤熬过来的,后来教给老公给我熬,现在我自己熬着和孩子喝,孩子巨爱喝

用料

比萝卜汤还好喝的鲜汤娃娃菜,老少都爱的做法步骤

步骤 1

倒油,把鸡蛋打散炒一下留在锅里

步骤 2

将切好的娃娃菜直接倒入锅中,锅中不需要再加油 最好用不粘锅或者砂锅,铁锅会变味儿(首选砂锅)我的砂锅被我上次做糊底了不能用了我用的不粘锅

步骤 3

锅中继续倒入切好的火腿,形状随意

步骤 4

锅中加开水,喜欢喝汤就多倒点水,熬至汤变白,白菜邦变透明,

步骤 5

就图上这样,然后关火加盐搅拌均匀出锅就好了,盐根据自己口味加减哦!关火再放盐是我一种习惯,对身体也好,你们爱啥时候放啥时候放 ;-)哈哈

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步骤 6
步骤 6

超级好喝!食材也好吃,不需要添加其他调料就已经很鲜甜了,不然味道就变了,盐不要放多了,会不鲜

步骤 7

吨吨吨☕

菜谱创建时间:2020-11-23 20:46:19
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