🍊橙子皮糖

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作者: 2386_1vty
橙子不便宜啊,弃之可惜,吃之可口。哈哈哈

用料

🍊橙子皮糖的做法步骤

步骤 1

用清水浸泡橙皮24小时,中间换3次水

步骤 2

泡好的橙子皮,再清洗一下,开始煮

步骤 3

煮三次,开水后煮5分钟,再换一次水,重复3次,记得换水煮

步骤 4

把白瓢囊割掉,剩薄薄的外皮,切成你喜欢的条状

步骤 5

开始放适量的水放400克糖一起煮。留100克到最后出沙更容易,记得不要放太多水,不然煮好久哦。煮到浓稠,加剩下的100克白糖,再煮到快看不到糖浆,关火,晾一下,继续炒,实在炒得累,带一次性手套,直接下手抓,抓到出沙为止,就大功告成啦

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步骤 6
步骤 6

完成,成品

步骤 7

完成,成品

步骤 8

最后,装起来,大功告成咯

🍊橙子皮糖的小贴士

注意煮糖不能放太多水哦,不然煮时间很长哦

菜谱创建时间:2020-11-23 22:09:15
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