洋葱切丁备用，小段大葱切丁羊肉切丁倒入料酒盐腌制
胡萝卜切大块
热油，倒去羊肉洋葱翻炒，倒入料酒
加入胡萝卜翻炒，加入酱油，炒到洋葱变色变软变小
加入泡好的大米，炒热即可
倒入电饭煲，水不可以太多，没过大米即可
煮饭键，待还差五分钟成熟时加入葡萄干
饭熟了，搅拌一下，美味