1普通面粉400克，酵母3克，盐3克，水适量。。和成面团，放在温暖的地方发酵。备用 2芝麻酱90克，食用油一勺，盐3克，五香粉适量。搅拌均匀备用 3老抽适量加入水搅拌均匀备用 4白芝麻放入盘中备用
5发酵好的面粉揉面排气，檊成大饼（正方形或长方形最好）不用擀太薄，均匀的铺上麻酱糊
6从一头卷起，切成等量的剂子。两头收口，揉成圆形，先沾兑好的水，再沾芝麻。檊成圆饼
7电饼铛预热刷上油，放入麻酱饼，表面刷上油锁住水分，小火慢煎，煎至两面金黄。出锅
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部分食谱
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