什锦蔬菜饼

胡萝卜、土豆、西葫芦擦细丝备用，量根据自己喜好来～

加入适量面粉、盐、鸡精、五香粉、胡椒粉、1个鸡蛋。

搅拌均匀。

放入锅中或平底锅中。

煎至两面金黄即可。