①锥栗浸泡20分钟后洗净沥干； ②用到划一刀口子（锥栗不太好划，注意安全）； ②锥栗上到点点油（不要太多了，不然会很油的），来回晃一晃（我偷懒没用刷子刷了）；图一是＋了油后的锥栗🌰🌰亮闪闪的； ③烤箱上下190°预热，时间20分钟左右，放入锥栗； ④烘烤的时候，挑糖汁，碗里加入几勺糖和适量水； ⑤锥栗烘烤到10分钟，拿出来，每一颗都涂抹上糖水，在放回去烘烤至10分钟，即可。
烘烤中的锥栗
烘烤后的锥栗
调糖水
涂抹糖汁
烘烤后的锥栗很香