1.莲藕切碎,肉馅和所有配料表里材料混合,最后放葱末搅拌到上劲。塞入面筋包。 2.锅内极少油放入香叶一片,八角一个,半个指甲盖大的桂皮,葱爆香。加半汤勺老抽,半勺耗油,少一汤勺木糖醇。面筋包口朝下摆锅里,加热至于封口,加入没过三分之二面筋包的水,烧开盖盖子,中火闷炖16分钟。开锅收汁,把汁往面筋包上浇。 3.差不多时候面筋包盛出去(盛出去盘子里的稀汤倒了),锅里可勾芡浇汁。