把所有食材切碎，鸡蛋炒一下，然后拌一起 加入十三香 盐 一点点面粉 一个生鸡蛋 蚝油，拌就行了。
然后把丸子团出来蘸玉米面粉 蘸一次再团紧 然后会有点儿湿 继续蘸玉米面粉 来回3-4次 一个菜团子就做好了
灵魂蘸料 把葱蒜小米辣，切碎，放入花椒面，辣椒面 泼一勺热油然后加入醋酱油香油糖盐拌起来～
把团子蒸15分钟 蘸上料汁～ 😋