自制牛扒
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作者：
小古爱生活
自己做牛扒，新鲜安全，口感不比外面的差哦，用于记录自己记录，不喜勿喷，毕竟每个人的口味不一样
用料
黑胡椒
适量
盐
适量
牛肉
3斤
洋葱
1个
苹果
1个
生粉
适量
花生油
适量
红萝卜
一根
蚝油
适量
自制牛扒的做法步骤
步骤 1
做牛扒最好买牛脊肉，切成小1厘米左右的厚片
步骤 2
除了花生油，将所有调料放进牛扒抓拌均匀，最后放适量的油抓拌均匀，锁住水份
步骤 3
腌制6小时以上最佳，我是早上腌晚上吃，煎熟随便摆盘，我家小孩好喜欢吃
菜谱创建时间：2020-11-26 20:06:39
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