全部材料洗干净,切成小块。
全部放进去主锅,两次10秒,速度8打碎。
把锅边的刮到锅底聚集,接着40分钟,温度V,速度2翻炒干 接着摊平放烤箱45分钟,150度,烤干。 这个时候还未全干变脆 可以用烘干机,6-9小时,80度,烘干到硬干脆
这个时候把烘干的鸡块放进去主锅,时间12秒,速度10,打磨成粉,如果不够粉,可以再重复一次打。
打到这个状态就可以了。
装瓶密封保存,冷藏保存2个月。