看到新鲜的马蹄还不错，就买了。
削皮后水里洗几遍捞出。
锅内放入水，然后放入马蹄+胡萝卜+红枣 大火烧开中小火煮半个小时最后加入冰糖和桂花再煮两三分钟就可以了。如果有甘蔗的话可以放一些甘蔗。
这是最后加桂花的时候拍的
出锅来一碗热的时候喝特别香甜，一大碗不够喝的那种！