❣️准备好所有食材 ❣️低筋面粉➕小苏打➕无铝泡打粉➕海盐➕鸡蛋➕熟香蕉➕白糖➕玉米油➕风味酸奶➕蔓越莓
❣️先把所有干料,放一块,搅拌均匀备用
❣️香蕉要熟透的,因为熟透的香蕉更甜,可以放到烤箱或者微波炉里加热一下,高温差不多3分钟就可以,如图那样表面几乎黑透
❣️把香蕉用叉子捣成泥,一定要捣碎哦
❣️然后把所有的湿料都放到一块搅拌,记住切割式搅拌哦
❣️然后把干料倒进湿料里搅拌,记住切割式搅拌,更容易搅拌均匀
❣️搅拌均匀的面糊即可
❣️把面糊倒进准备好的马芬纸杯里,不要倒满,8-9分满即可,因为蛋糕会膨胀变高哦
❣️最后撒上几粒蔓越莓干,装饰一下即可 ❣️烤箱提前预热一下,然后把烤盘放进烤箱,180度烤30分钟即可,判断蛋糕是否熟了,可以拿一个牙签插进去,取出来时没粘上面糊,那说明蛋糕熟了 ❣️烤箱时间作参考,根据自己烤箱脾气控制时间
❣️叮~可爱的酸奶香蕉马芬蛋糕杯好啦
❣️外脆里软,香甜可口
❣️干料,湿料,先分开搅拌均匀,然后再放一块搅拌均匀,搅拌的时候,切割式搅拌,这样更好的搅拌均匀 ❣️香蕉要熟透的哦,不太熟可以放烤箱里烤一下的